Ei, Ei – der Osterklassiker im Geschmackstest | Food & Farm
Stefano dal Pozzolo/Romano Siciliani/KNA
Auf der Farm vom Vatikan
16. Februar 2017
Superfood: Von Linsen bis Goji-Beeren.
Verbraucherwissen: Von Anti-Aging bis hin zu Vitalstoffen
21. Februar 2017

Ei, Ei – der Osterklassiker im Geschmackstest

eier02_big
 

Eier-Experte Michael Szelwis hat für die aktuelle Ausgabe der FOOD & FARM (02/17) acht verschiedene Eier in einer Blindverkostung getestet.

Außerdem klären wir, was die Bezeichnungen Boden,- Freiland- oder Biohaltung eigentlich genau bedeuten und wie es mit der Mindesthaltbarkeit von Eiern steht.
Damit Sie das nächste sonntägliche Frühstücksei genussvoll auslöffeln können!

 

Vom Feld auf den Teller – wissen, was man isst!

Food & Farm ist das Magazin für eine bewusste und genussvolle Lebensweise und wendet sich zudem an Menschen, die die ein oder andere Zutat für die Küche selbst anbauen möchten – ob im Garten, auf dem Acker oder Balkon.

In der neuen Ausgabe testen wir unter anderem – Ei, Ei, sieh da – den Osterklassiker, lassen zum Saisonstart kräftig den grünen Daumen kribbeln, schwelgen in Rhabarber und gehen dem Trend Streetfood auf den Grund (mit Event-Kalender!). Wir besuchen Milchkühe, beetende Blogger und die Farm vom Vatikan. Klingt gut?

Hier können Sie

das aktuelle Heft bestellen

oder eine der Abo-Varianten auswählen.

Hier kann ich's kaufen

Wenn Sie wissen möchten, wo Sie Food & Farm in Ihrer Nähe kaufen können, tragen Sie Ihre Postleitzahl ein und klicken Sie auf "Händler finden".